Le Haricot Sec Coco Noir est une légumineuse savoureuse et nutritive, idéale pour enrichir vos repas tout en apportant une source importante de protéines végétales. Ce haricot noir est cultivé dans les régions agricoles d'Afrique, particulièrement apprécié pour sa texture fondante et sa couleur intense. Parfait pour la préparation de plats traditionnels comme les ragoûts, soupes, ou salades, il est également une excellente base pour des recettes végétariennes ou véganes.
Caractéristiques du produit :
- Riche en protéines et fibres : Fournit une énergie durable et aide à la digestion.
- Source de minéraux : Contient des nutriments essentiels comme le fer, le magnésium, et le potassium.
- Polyvalent en cuisine : Peut être utilisé dans une variété de plats allant des soupes aux sauces en passant par les plats mijotés.
- Produits locaux et durables : Cultivé dans des conditions respectueuses de l'environnement.
Utilisations suggérées :
- Ragoûts et Soupe : Préparez des plats chauds et réconfortants en ajoutant les haricots à vos recettes traditionnelles.
- Salades : Ajoutez les haricots cuits dans vos salades pour un apport supplémentaire en protéines et en fibres.
- Plats véganes : Idéal pour les plats végétariens et véganes grâce à son apport en protéines végétales.
Informations nutritionnelles (pour 100g) :
- Énergie : 340 kcal
- Matières grasses : 1.2g
- dont acides gras saturés : 0.3g
- Glucides : 62g
- Protéines : 22g
- Sel : 0g
- Fibres : 8g
Conservation :
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité. Il est recommandé de les cuire après trempage pour une meilleure digestibilité.